The Food Sejarawan Blog – Sejarawan Makanan

[ad_1]

Amerika Serikat memasuki Perang Dunia Pertama pada 6 April 1917. Pada 13 April, Gubernur Negara Bagian New York Charles S. Whitman menunjuk Komite Layanan Pertanian Patriotik. Pada 17 April, sebuah tindakan Badan Legislatif Negara Bagian New York menciptakan Komisi Suplai Makanan Negara Bagian New York.

Poster propaganda ini kemungkinan dari musim semi 1917 karena beberapa alasan. Pertama, pada musim gugur 1917, Komisi telah mengubah namanya menjadi Komisi Pangan Negara Bagian New York, kedua, penekanan pada pekerja dengan pengalaman pertanian, daripada yang tidak berpengalaman, adalah ciri khas upaya awal untuk meningkatkan produksi pertanian.

Poster itu berbunyi:

Komisi Pasokan Makanan Negara Bagian New York untuk Layanan Pertanian Patriotik. Dicari sekaligus, pria dan anak laki -laki yang memiliki pengalaman pertanian yang sebenarnya untuk bekerja di pertanian. Juga, wanita untuk bekerja di rumah pertanian. Tunjukkan patriotisme Anda dengan membantu meningkatkan pasokan makanan negara Anda. Petani – Apakah Anda membutuhkan tenaga kerja tambahan di pertanian? Apakah pengiriman benih, pupuk, atau mesin Anda ditahan? Bisakah Anda mendapatkan apa yang Anda butuhkan? Apakah Anda ingin bantuan dalam mengendalikan hama serangga atau penyakit tanaman? Apakah Anda mengalami kesulitan dengan fasilitas penyimpanan dan pengiriman, kontainer, atau masalah pemasaran? Apakah Anda memerlukan pinjaman jangka pendek untuk membiayai operasi pertanian Anda? Apakah Anda ingin informasi tentang pelestarian makanan rumah? Untuk mendaftar untuk pekerjaan pertanian atau mendapatkan bantuan pada salah satu hal di atas atau hal -hal lain. Berlaku untuk perwakilan Kabupaten Komisi. Komisi Pasokan Makanan Negara Bagian New York, Albany, NY

Menariknya, poster ini tidak hanya berfokus pada tenaga kerja pertanian, akuisisi benih, pinjaman pertanian, dll., Tetapi juga untuk mengamankan tenaga kerja wanita “untuk bekerja di rumah pertanian.” Gagasan umum adalah bahwa perempuan dapat membantu meringankan beberapa beban rumah tangga pada istri pertanian, dan membantu pelestarian makanan, sehingga istri pertanian, yang sering lebih berpengalaman dalam manajemen pertanian daripada kebanyakan buruh tani, dapat membantu suami mereka.

Tidak ada rencana yang benar -benar berhasil dengan baik. Beberapa wanita yang tertarik dengan tenaga kerja pertanian ingin melakukan pekerjaan pertanian – bukan pekerjaan rumah. Dan sementara tangan pertanian yang berpengalaman sangat diminati, yang mendorong upah ke atas – tidak setiap petani mampu membelinya. Komisi Suplai Makanan yang diatasi dengan membantu beberapa peternakan memodernisasi. Mereka membeli serangkaian traktor – kemudian masih jarang di timur laut – dan membantu petani memperoleh kentang benih, kacang -kacangan, dan banyak lagi. Tetapi butuh waktu sampai akhir 1917 untuk komisi untuk menemukan pijakannya. Pada saat itu, itu menjadi mitra Administrasi Makanan Amerika Serikat, bekerja bersandaran dengan Hoover.

Anda dapat membaca lebih lanjut tentang Komisi Suplai Makanan Negara Bagian New York dan pekerjaan awalnya dalam Laporan Tahunan untuk tahun 1917, yang diterbitkan pada tahun 1918.



[ad_2]

The Food Sejarawan Blog - Sejarawan Makanan

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *