Sebagai ahli mixologi pemula, hal pertama yang harus dilakukan adalah mempelajari dasar-dasar mixologi yang sangat penting tersebut.
Bartender dan ahli mixologi berpengalaman dapat mengesankan dengan bakat pemintalan botol dan suatu hari nanti, kita akan dapat pamer dengan trik-trik semacam ini juga.
Namun, untuk mulai dengan, mari kita mulai dengan hal -hal penting yang perlu kita ketahui dan berlatih untuk dapat menuangkan minuman campuran sempurna.
Lagi pula, minuman yang paling penting di sini. Seorang ahli mixologi hanya sebagus koktail terakhir yang mereka buat.
Apa keterampilan paling mendasar dalam mixology?
Berlawanan dengan kepercayaan populer, menjadi ahli mixologi pro adalah kerja keras!
Butuh waktu, kesabaran, dan banyak latihan. Dengan cara yang sama seperti kita dapat belajar lebih banyak tentang memasak untuk meningkatkan keterampilan kita dan makanan yang kita sajikan, mencampur minuman yang merupakan rasa dan tekstur yang tepat serta menyajikannya untuk terlihat selera mungkin, adalah tujuan akhir.
Seorang ahli mixologi yang baik …
1. akrab dengan alat pembuatan koktail
Mereka mengatakan seorang pekerja yang baik tidak pernah menyalahkan alat mereka tetapi dalam mixology, tidak memahami alat yang perlu kita gunakan, atau gagal menggunakannya dengan benar, Bisa Jadilah perbedaan antara daiquiri yang lezat dan lumpur yang dipenuhi es.
Hal pertama yang perlu diketahui sebagai ahli mixologi baru adalah alat yang Anda butuhkan dan untuk apa mereka digunakan. Misalnya, kit pembuat koktail yang paling umum biasanya meliputi:
Jika Anda belum tahu apa masing -masing alat ini, pergilah ke kami Seri Mixology 101 untuk menemukan blog penjelajah.
2. Dapat membuat minuman dari memori
Resep paling sederhana dan ramah pemula mudah dihafal dan ahli mixologi terbaik memahami bahwa penting untuk mengetahui setidaknya beberapa di antaranya dengan hati.
Ini berarti bahwa ketika Anda menyiapkan minuman untuk para tamu di barbeque halaman belakang atau pesta makan malam, Anda tidak perlu terus memeriksa buku atau aplikasi resep.
Meskipun, mengunduh aplikasi jelas merupakan salah satu cara terbaik untuk mempelajari resep mixology di tempat pertama! Ini daftar yang bagus Aplikasi Resep Kami berkumpul bersama baru -baru ini.
Untuk memulai, koktail populer yang mudah dibuat termasuk:
- Mojito
- Cosmopolitan
- Kuno
- Moskow Mule
- Strawberry Limoncello Spritzers
Mungkin mulai dengan belajar dasar Resep koktail vodkaatau Koktail Brandy untuk malam musim dingin itu.
3. Memahami bagaimana bahan saling melengkapi
Seorang koki yang hebat dapat menggabungkan rasa, menambahkan sejumput kegembiraan dan keunikan pada hidangan dengan memahami bagaimana bahan -bahan bekerja atau tidak bekerja bersama.
Itu sama dengan mencampur minuman.
Keterampilan dasar ahli mixolog tidak hanya mengetahui cara mencampur bahan tetapi Mengapa Bahan -bahan ini benar bersama.
Tentu saja, ini adalah keterampilan untuk berkembang seiring waktu karena kita menjadi lebih nyaman dengan mixology.
Meskipun demikian, dasar -dasarnya adalah sesuatu yang perlu kita ketahui jika kita perlu mengganti bahan karena kita lupa mengambilnya di toko kelontong mingguan kita.
Ada begitu banyak kombinasi dan pasangan yang mungkin, tempat terbaik untuk memulai jika Anda seorang pemula, adalah ini Panduan Berguna dari Spruce Eats.
Jangan lupa bahwa mixology adalah seni dan sains (bahkan ada a Tabel Mixologi Berkala!). Jadi mempelajari dasar -dasarnya berarti mengasah keterampilan kami sebagai seorang seniman dan pengetahuan ilmiah kami serta pemahaman tentang minuman yang kami persiapkan.
Apakah Anda yakin Anda telah menguasai tiga dasar mixology ini? Selamat jika demikian! Langkah selanjutnya menjadi sangat canggih sehingga Anda bisa dikenal sebagai pakar industri.
Jika tidak, gunakan tautan di blog ini untuk membantu Anda mengasah dasar-dasarnya dan jika Anda mencari kit koktail berkualitas tinggi untuk berlatih, Anda bisa Beli milik Anda hari ini di Amazon.
Baca selanjutnya: Cara Menjadi Pakar Mixology: 5 Bahan untuk Sukses
